Pronto para descobrir a verdadeira alma gastronômica oriental? 🥢✨ Em pleno outono, mergulhamos nas casas de chá centenárias, nos melhores dim sums e na alta cozinha refinada! Qual dessas delícias você provaria primeiro? 🥟🫖 Deixe nos comentários! 👇
Clima
Outono agradável e seco, com temperaturas médias oscilando entre 15°C e 22°C, ventos frescos e clima ideal para caminhadas gastronômicas.
Vestuário
Camisas confortáveis, casacos leves em camadas, calças de tecidos naturais e calçados confortáveis para caminhadas urbanas, com um conjunto esporte fino para jantares estrelados.
Dicas
Configure previamente o Alipay ou WeChat Pay no seu cartão internacional para todos os pagamentos. Reserve os restaurantes renomados com semanas de antecedência. Aproveite o outono para pedir o caranguejo fêmea, famoso por sua riqueza em ovas cremosas.
Um roteiro exclusivo de 3 dias desenhado para paladares apurados que buscam a essência culinária oriental. Durante a temporada de outono, auge da safra do cobiçado caranguejo peludo, viva experiências sensoriais completas: de casas tradicionais de baozi a templos premiados com estrela Michelin. Inclui degustações de chás especiais, aulas de preparo artesanal e passeios culturais entre alamedas coloniais e mercados vibrantes. Uma verdadeira celebração epicurista com receitas centenárias e alta gastronomia. 🍂🥟🍜
Degustação do clássico café da manhã shanghainês com os autênticos xiaolongbao artesanais de carne de porco e caranguejo da estação de outono.
Passeio contemplativo pelos jardins arborizados com folhagens outonais e visita ao tradicional mercado cultural no coração da metrópole.
Almoço memorável focado na autêntica culinária Benbang, degustando a famosa barriga de porco laqueada hongshao rou e bacalhau com cebolinha.
Caminhada sensorial pela mais charmosa via da antiga Concessão Francesa, provando cafés especiais artesanais e doces típicos de confeitarias históricas.
Check-in e descanso em hotel quatro estrelas bem localizado na região central, ideal para acessar a rota gastronômica.
Banquete temático no restaurante mais respeitado da cidade para saborear o autêntico caranguejo peludo do Lago Yangcheng, iguaria máxima do outono.
Café da manhã tradicional com os premiados shengjianbao, pães fritos no fundo com recheio suculento de carne de porco e camarão.
Exploração dos edifícios neoclássicos e atmosfera colonial do cais com parada para observar o ritmo do Rio Huangpu.
Almoço na casa centenária de dim sum com vista para o Lago dos Nove Cantos, provando os lendários bolinhos no vapor com ovas de caranguejo.
Sessão guiada de degustação de chás premium de outono, explorando colheitas raras de Pu-erh envelhecido, Tieguanyin e flor de osmanthus.
Tempo de pausa, banho relaxante e descanso no quarto antes da experiência gastronômica estrelada.
Jantar no premiado restaurante com estrela Michelin, especializado em alta gastronomia vegetal chinesa com fungos raros de outono e menu harmonizado.
Café matinal tradicional provando sopas fumegantes com macarrão artesanal de óleo de cebolinha e wontons recheados na hora.
Oficina culinária prática aprendendo as dobras e segredos de temperatura para preparar os autênticos dim sums e caldos regionais.
Almoço em aclamado bistrô regional que resgata receitas caseiras shanghainesas sem glutamato, famoso pelo pato laqueado e tofu crocante.
Circuito de petiscos pelas barracas e confeitarias históricas, experimentando bolos de arroz glutinoso com osmanthus e frango pochê no vapor.
Descanso relaxante e preparação para a última grande celebração enogastronômica da viagem.
Jantar de encerramento em um antigo consulado britânico transformado em templo culinário, degustando pratos clássicos da aristocracia shanghainesa harmonizados com vinhos finos.
gostou deste roteiro?
Faça o seu, do jeito que você viaja.
Escolha o destino, quantos dias tem a viagem e o que não pode faltar. A gente monta o roteiro completo — hospedagem, experiências, alimentação e mobilidade — e envia para o seu e-mail. É gratuito.
quero meu roteiro