Sabores do Mar e Tradições Gastronômicas da Costa Catarinense
Já experimentou ostras e mariscos frescos colhidos direto das fazendas marinhas? Vem descobrir o verdadeiro paraíso gastronômico do litoral catarinense! Qual prato de frutos do mar é o seu favorito? Comente aqui! 🦪🍤✨
Verão litorâneo com temperaturas entre 24C e 32C, dias ensolarados e brisa marítima constante.
Roupas leves de linho e algodão para o dia, calçados confortáveis para caminhadas costeiras e traje casual elegante para jantares.
Faça reservas antecipadas nos restaurantes mais concorridos durante os finais de semana de verão. Não deixe de experimentar os mariscos ao bafo e harmonizar os pratos com vinhos brancos e espumantes da região de altitude de Santa Catarina.
Um roteiro epicurista de 3 dias desenhado para amantes da boa mesa que desejam se aprofundar na riqueza gastronômica litorânea de Santa Catarina. O roteiro valoriza a capital da maricultura com passeios às fazendas marinhas de mexilhões e ostras, almoços e jantares nos estabelecimentos mais aclamados e históricos da região, degustação de cachaças artesanais e doces açorianos, combinando paisagens costeiras deslumbrantes com ingredientes marinhos fresquíssimos e alta gastronomia regional. 🌊🍷🍽️
Passeio embarcado pelas fazendas marinhas de mariscos e ostras com degustação de moluscos frescos direto da fonte produtora.
Almoço autêntico com mariscos ao bafo, casquinha de siri e peixe fresco grelhado em um dos pontos mais aclamados da enseada.
Check-in e descanso após o almoço com estrutura beira-mar e brisa litorânea.
Passeio contemplativo com vista panorâmica do oceano e degustação de queijos artesanais da serra catarinense ao entardecer.
Jantar requintado com camarão na moranga e peixes nobres harmonizados com vinhos brancos de altitude catarinenses.
Café da manhã completo com pães artesanais, bolos coloniais e frutas frescas da estação.
Visita guiada para conhecer os pescados nobres da costa catarinense e degustar conservas artesanais de ostra e botarga regional.
Almoço consagrado com caldeirada de frutos do mar e congrio grelhado servido com pirão de peixe tradicional.
Visita ao sítio histórico açoriano do século XVIII para conhecer as origens da gastronomia litorânea e das técnicas tradicionais de salga e conservação.
Descanso ao entardecer desfrutando da piscina da pousada e relaxamento pré-jantar.
Experiência gastronômica memorável com polvo grelhado, risoto de camarões e seleção de vinhos e espumantes locais.
Degustação de cachaças artesanais e licores típicos da microrregião do Vale do Itapocu harmonizados com petiscos da praia.
Banquete de encerramento com moqueca mista litorânea, casquinhas de caranguejo e cerveja artesanal catarinense com vista deslumbrante.
Despedida com vista para o Atlântico e degustação de doces tradicionais açorianos como queijadas e bolos de mel de engenho.
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