Ja pensou em desbravar tavernas centenarias, vinhedos urbanos e restaurantes estrelados em um dos outonos mais charmosos da Europa? Qual iguaria tradicional austriaca voce provaria primeiro: o classico Wiener Schnitzel ou um autêntico Apfelstrudel quentinho? Deixe seu comentario! 🍷🍰🍂
Clima
Outono fresco com temperaturas medias entre 8C e 15C, ar limpo e dias ideais para caminhar com ventos suaves e noites mais frias.
Vestuário
Roupas em camadas com casacos de la, cachecois elegantes e calcados confortaveis para caminhadas diurnas; trajes smart casual refinados para homens e mulheres nos jantares finos.
Dicas
Faca reservas com bastante antecedencia para os jantares, especialmente no Steirereck e Plachutta. A agua da torneira e pura e vem diretamente dos Alpes, perfeita para consumo. Deixe cerca de 5% a 10% de gorjeta arredondando a conta no momento de pagar.
Um roteiro exclusivo de 3 dias sob medida para verdadeiros epicuristas no outono. Desfrute da sofisticada cultura de cafes da realeza, passeie pelas cores e aromas do secular Naschmarkt, deguste vinhos em adegas palacianas e nas colinas de Grinzing, experimente tabernas Heuriger historicas e encerre seus dias em mesas aclamadas como Plachutta e o consagrado Steirereck com duas estrelas Michelin. Uma viagem inesquecivel pelos sabores autenticos e refinados da Austria! 🇦🇹🍇✨
Inicio de dia classico em um dos cafes historicos mais emblemáticos da cidade, degustando cafe melange e um autentico apfelstrudel fresco.
Passeio guiado tematico focado nos banquetes imperiais e na historia da mesa da corte dos Habsburgos.
Almoco refinado em endereco fundado em 1618, provando os classicos mini sanduiches abertos e pratos regionais da estacao.
Tour gastronomico guiado entre barracas de queijos artesanais, vinagres balsamicos raros, especiarias e embutidos locais.
Pausa para descanso em charmoso hotel boutique com decoracao elegante e atmosfera cultural vienense.
Jantar tradicional no mais consagrado especialista do autentico Tafelspitz, servido com seus acompanhamentos classicos e tutano.
Cafe da manha caloroso em ambiente historico de 1880, com paes artesanais, geleias de frutas locais e cafes cremosos.
Visita aos suntuosos saloes imperiais seguida por demonstracao culinaria ao vivo com degustacao de strudel na padaria da corte.
Almoco confortavel em uma das mais autenticas tabernas urbanas, apreciando um impecavel Wiener Schnitzel com salada de batatas morna.
Visita guiada exclusiva a uma das adegas mais espetaculares do planeta, com degustacao de vinhos austriacos renomados como Gruner Veltliner.
Descanso revigorante e preparacao para a principal experiencia gastronomica da viagem.
Jantar memoravel no consagrado restaurante duas estrelas Michelin situado no Stadtpark, focado em alta gastronomia de raizes austriacas.
Degustacao matinal de alta confeitaria imperial na tradicional doceria que fornecia bolos e sobremesas para a corte vienense.
Passeio a pe pelos vinhedos urbanos dourados de outono e degustacao guiada do celebre blend vienense Wiener Gemischter Satz.
Almoco em historico Heuriger taverna de vinho onde morou Beethoven, saboreando vinhos jovens, assados rusticos e saladas sazonais.
Workshop sensorial e degustacao de chocolates e tortas artesanais austriacas guiado por mestres confeiteiros.
Horario de recolhimento para troca de roupa e preparacao final para a ultima noite gastronomica.
Jantar de encerramento em moderno gastro pub tradicional, saboreando releituras autorais de classicos da culinaria da taberna vienense.
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